Descrizione
Mochi al Matcha
Golosità dal Giappone, i kirimochi (o mochi) sono dei tortini di riso glutinoso o riso dolce. Si tratta di un alimento consolidato nella cucina e nella cultura giapponese ed è spesso servito per celebrare il nuovo anno.
Ingredienti
Maltosio, pasta di matcha (maltosio, pasta di fagioli, polvere di matcha, zucchero, olio di palma), polvere di riso glutinoso, miglio, zucchero, olio di palma, fosfato di amido idrossipropilico (E1442), sorbitolo (E420), aroma, sorbato di potassio (E202). Può contenere tracce di glutine, arachidi, sesamo, soia e frutta a guscio.
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